你所在的位置: 首页 > 正文

预售“月饼盒”卖了50万,星巴克今年“月饼营销”是韭菜味的!

2019-08-16 点击:917

我想在3天前分享食品行业

image.php?url=0Mnn6OY9QB

扫描代码立即购买↑↑↑

“传统装饰的盒子颜色太好看了.”

“我不想买月饼,只想要包包.”

中秋节即将到来。一个餐馆品牌逐渐推出了月饼。死忠诚粉末赞美月饼盒太美了。这种“月饼营销”应该是成功的。

然而,令人吃惊的是,两周后,该品牌竟然推出了“月饼盒”,价格高达1380元,而且总销售额在短短几天内就超过了50万元。

是的,这是星巴克。中国人早些时候陷入了星巴克的“捕猫杯”。为什么他们不能抵抗星巴克的“月饼盒”?

image.php?url=0Mnn6Og9KH

(图片来自淘宝截图)

image.php?url=0Mnn6OgSva

月饼市场三大模式的模式是两天冰与火

月饼,自唐代以来的中秋节的象征,虽然销售时间仅在中秋节,但2017年月饼的销售额仍达到146亿,2018年增加约158亿。/p>

在中国,月饼销售分为三种主要模式。首先,企业集团购买。但是,在“三大消费”的限制下,集团购买渠道一度陷入低谷,直到2018年才出现复苏的迹象。

第二是它是一个零售渠道。这是最传统的月饼销售渠道,但这个消费者关注的时代正在转瞬即逝。通过传统渠道销售传统产品无异于自杀。果然,一些记者走访了永辉,家乐福等大型超市的月饼柜台,很少有人感兴趣。

第三种模式是近年来出现的跨界月饼。例如,星巴克,奈雪,哈根达斯,天猫,网易考拉等跨行业“抢劫”,全方位创新,这个小众月饼市场迎来了300%的增长。

image.php?url=0Mnn6OTMba

(图片来自淘宝截图)

image.php?url=0Mnn6OJK1l

三个技巧让消费者疯狂的星巴克卖掉而不是月饼

星巴克是创意月饼市场的领导者。今天,餐饮业(canyinj.com)与您讨论为什么“外国外国月饼”总是让中国消费者疯狂?

1.品味创新。

传统的月饼味道,中国人早已厌倦了吃。这时,星巴克来了,将外国咖啡,黄油,草莓等混合成传统的月饼,创造了“海盐浓咖啡风味月饼”和“浆果橙香月饼”。

没有人能记住这个名字,但没关系,传统的安静月饼市场是一群沙丁鱼,最需要的是刺激这种“鱿鱼”。

这并不是说星巴克的月饼很美味,但消费者对传统的月饼太累了。产品思维完全相同:它比它更好更糟糕。

image.php?url=0Mnn6Oadey

(图片来自淘宝截图)

2.包装创新。

品味创新只是“lizi”。如果您希望消费者认识到您的创新,那么“面子”创新也是不可或缺的。创新的品味需要通过包装创新来告知客户。

星巴克的月饼很精致,包装很坚固。最古老的月饼盒“铁皮,李白,月光”是最古老的月饼盒。他们告诉顾客这是一种创新的月饼味道,它也是人们之间的区别。他们的目标客户不是家里的阿姨,而是追求精致和时尚的高级白领。

因此,星巴克的月饼售价高达三四百元,但消费者仍然依靠包装来支付它。

3.营销创新

有限的预订,饥饿营销,这是手机行业最常见的例行程序。中国消费者多年来一直急于购买iPhone华为,并且已经接受过培训,生产出“不需要抢购爆炸并不是一件好事”的心态。

因此,星巴克把这个例程放在最初在烂街上的月饼行业。一个饥饿营销,没有感觉到月饼的人,想看看新鲜的,抓住一个盒子,并派一圈朋友。

猫抓杯子,月饼和月饼盒是一样的。

image.php?url=0Mnn6O6WV9

(图片来自微博截图)

品味+包装+营销创新使星巴克作为单品更加成功,但这只是表面。因为

星巴克表面上正在做“月饼营销”,事实上,他正在做“价值塑造”。

星巴克咖啡国际巨头,需要依靠卖月饼来赚钱吗?显然不是。

星巴克出售月饼告诉消费者,一箱星巴克月饼将售出数百件,那么一杯几十块咖啡贵吗?

月饼盒售价1380元,由星巴克和爱马仕共同推出“上下”。为了让消费者购买星巴克,它与爱马仕有关,从那以后它开辟了与低端品牌的界限。

“价值不够,价格无效。”产品的价格不是由成本决定的,而是由价值决定的。

其他月饼卖几十块,星巴克月饼可以卖几百块,而同样数百个月饼也提升了星巴克的价值。

image.php?url=0Mnn6OOef0

(图片来自微博截图)

image.php?url=0Mnn6Oc1dC

四招打月饼营销

月饼作为中秋节的热点,餐饮业跨界月饼的流动是明智之举。那么我们怎样才能进行跨境“月饼营销”呢?

在这里,我将与大家分享月饼营销的五个关键点,以及网易考拉的营销案例,“中秋雨,月饼免费”。

image.php?url=0Mnn6OfCsE

(图片来自微博截图)

案例介绍

网易考拉是网易拥有的跨境电子商务平台。在2018年的中秋节之前,一个创意月饼在边境发起(味道没有评估,星巴克的创意路线被采取)。

为了出售月饼,他们策划了“中秋雨,月饼免费”的营销活动。顾名思义,购买月饼的顾客,如果该市的中秋节降雨,网易考拉将退还这笔钱。通过。

此次活动由网易云音乐和微博发起,但沟通不平衡甚至消费者投诉已经结束。

1.确定营销推广的目的。

营销推广的目的是品牌推广或转移,这是每个人做广告的普遍共识。

内容主要是通过分流购买月饼,并购买其他产品。作为电子商务,营销目的是“排水转换”是可以理解的。

然而,作为跨界产品,并采取“维达世界杯营销”的例行公事,有可能利用这个话题来引发大众传播,最后让品牌渗透到人们的心中,却选择了销售商品。这种模式和愿景与星巴克的等级差异。这特别值得餐饮人士关注。

2.对于目标卖家,选择匹配的场景和场景。

了解销售产品的对象是营销活动的基础。但仅仅知道是不够的。您还必须了解消费者的特征和标签,然后转到相应的场景中查找并与之互动。

image.php?url=0Mnn6OTBn7(图片来自网易云音乐截图)

网易考拉选择了网易云音乐事件的主战场。喜欢听音乐的人一定是美食家吗?这是一本需要测试的小红皮书,但显然吃的更多,但没有任何促销的痕迹。

Haagen-Dazs去年推出了两款月饼:爱月饼和儿童月饼,每种都有针对性的送货策略,包装设计增添了场景元素。

这种场景营销是消费升级的标准,也是产品能否引发沟通的关键。

3.选择与目标使用者匹配的媒体通道。

不同的媒体有不同的读者观众。如果你选择合适的媒体,你可以提供帮助,否则你会比什么都没有好。

网易考拉的月饼营销在使用媒体方面造成了三次重大伤害。

小红树,颤音。

评论。

第三,客户群不匹配。活动结束前,网易考拉让“Vista看世界”转发活动,虽然他们有超过1000万粉丝,但这个非常正式的新闻杂志观众显然不符合将购买月饼的青年消费群体所以这笔钱也是白花。

image.php?url=0Mnn6OIVio

4.妥善处理售后服务,避免声誉风险。

活动的目的,无论是产品宣传和排水,都是希望为自己带来声誉的结果,但如果由于活动的销售而没有妥善处理,则不值得损失。

网易考拉的事件,由于多雨城市和实际下雨的城市的公告,然后引起一些客户的不满,并发出微博投诉。

虽然它没有引起很大的反应(因为活动本身没有传播),但这个投诉也被永久地挂在了微博上,显然没有得到妥善处理。

image.php?url=0Mnn6OHHvb(图片来自微博截图)

5.在线和离线传播匹配。

线完全无声。

在这个时代,没有在线交流活动,它与没有业务之间没有区别,因为消费者通过在线平台了解品牌。

但是,如果是基于食物的活动,如果它纯粹是在线,则没有离线体验的帮助,它也会进行直播,而网络红色推荐也有用户的位置。

因此,在线和离线联动是餐饮业的最佳促销形式。

参某说

月饼,无论是作为我们的中国传统食品还是作为中秋节的交通奖金,我相信每个中国餐饮者都不愿意看到,我们的中国月饼外资企业可以卖得好,月饼营销只能由外资企业来承担。滑。

给月饼,给这个时代带来中国风味,让月饼营销,有中国人的精彩案例,是我们的责任和责任,与每一位食客分享!

消息并与我们讨论!

原声明:本文作者是kenko,原文由餐饮业,请注明来源餐饮业(canyinj.com),违法者将依法追究责任!

免责声明:本文提供的信息部分来自源网络,仅供用户浏览,但我们无法确保信息的完整性,即时性和有效性。如果您在使用过程中遇到任何侵权纠纷,请及时联系并删除,您将不承担任何责任。

收集报告投诉

image.php?url=0Mnn6OY9QB

扫描代码立即购买↑↑↑

“传统装饰的盒子颜色太好看了.”

“我不想买月饼,只想要包包.”

中秋节即将到来。一个餐馆品牌逐渐推出了月饼。死忠诚粉末赞美月饼盒太美了。这种“月饼营销”应该是成功的。

然而,令人吃惊的是,两周后,该品牌竟然推出了“月饼盒”,价格高达1380元,而且总销售额在短短几天内就超过了50万元。

是的,这是星巴克。中国人早些时候陷入了星巴克的“捕猫杯”。为什么他们不能抵抗星巴克的“月饼盒”?

image.php?url=0Mnn6Og9KH

(图片来自淘宝截图)

image.php?url=0Mnn6OgSva

月饼市场三大模式的模式是两天冰与火

月饼,自唐代以来的中秋节的象征,虽然销售时间仅在中秋节,但2017年月饼的销售额仍达到146亿,2018年增加约158亿。/p>

在中国,月饼销售分为三种主要模式。首先,企业集团购买。但是,在“三大消费”的限制下,集团购买渠道一度陷入低谷,直到2018年才出现复苏的迹象。

第二是它是一个零售渠道。这是最传统的月饼销售渠道,但这个消费者关注的时代正在转瞬即逝。通过传统渠道销售传统产品无异于自杀。果然,一些记者走访了永辉,家乐福等大型超市的月饼柜台,很少有人感兴趣。

第三种模式是近年来出现的跨界月饼。例如,星巴克,奈雪,哈根达斯,天猫,网易考拉等跨行业“抢劫”,全方位创新,这个小众月饼市场迎来了300%的增长。

image.php?url=0Mnn6OTMba

(图片来自淘宝截图)

image.php?url=0Mnn6OJK1l

三个技巧让消费者疯狂的星巴克卖掉而不是月饼

星巴克是创意月饼市场的领导者。今天,餐饮业(canyinj.com)与您讨论为什么“外国外国月饼”总是让中国消费者疯狂?

1.品味创新。

传统的月饼味道,中国人早已厌倦了吃。这时,星巴克来了,将外国咖啡,黄油,草莓等混合成传统的月饼,创造了“海盐浓咖啡风味月饼”和“浆果橙香月饼”。

没有人能记住这个名字,但没关系,传统的安静月饼市场是一群沙丁鱼,最需要的是刺激这种“鱿鱼”。

这并不是说星巴克的月饼很美味,但消费者对传统的月饼太累了。产品思维完全相同:它比它更好更糟糕。

image.php?url=0Mnn6Oadey

(图片来自淘宝截图)

2.包装创新。

品味创新只是“lizi”。如果您希望消费者认识到您的创新,那么“面子”创新也是不可或缺的。创新的品味需要通过包装创新来告知客户。

星巴克的月饼很精致,包装很坚固。最古老的月饼盒“铁皮,李白,月光”是最古老的月饼盒。他们告诉顾客这是一种创新的月饼味道,它也是人们之间的区别。他们的目标客户不是家里的阿姨,而是追求精致和时尚的高级白领。

因此,星巴克的月饼售价高达三四百元,但消费者仍然依靠包装来支付它。

3.营销创新

有限的预订,饥饿营销,这是手机行业最常见的例行程序。中国消费者多年来一直急于购买iPhone华为,并且已经接受过培训,生产出“不需要抢购爆炸并不是一件好事”的心态。

因此,星巴克把这个例程放在最初在烂街上的月饼行业。一个饥饿营销,没有感觉到月饼的人,想看看新鲜的,抓住一个盒子,并派一圈朋友。

猫抓杯子,月饼和月饼盒是一样的。

image.php?url=0Mnn6O6WV9

(图片来自微博截图)

品味+包装+营销创新使星巴克作为单品更加成功,但这只是表面。因为

星巴克表面上正在做“月饼营销”,事实上,他正在做“价值塑造”。

星巴克咖啡国际巨头,需要依靠卖月饼来赚钱吗?显然不是。

星巴克出售月饼告诉消费者,一箱星巴克月饼将售出数百件,那么一杯几十块咖啡贵吗?

月饼盒售价1380元,由星巴克和爱马仕共同推出“上下”。为了让消费者购买星巴克,它与爱马仕有关,从那以后它开辟了与低端品牌的界限。

“价值不够,价格无效。”产品的价格不是由成本决定的,而是由价值决定的。

其他月饼卖几十块,星巴克月饼可以卖几百块,而同样数百个月饼也提升了星巴克的价值。

image.php?url=0Mnn6OOef0

(图片来自微博截图)

image.php?url=0Mnn6Oc1dC

四招打月饼营销

月饼作为中秋节的热点,餐饮业跨界月饼的流动是明智之举。那么我们怎样才能进行跨境“月饼营销”呢?

在这里,我将与大家分享月饼营销的五个关键点,以及网易考拉的营销案例,“中秋雨,月饼免费”。

image.php?url=0Mnn6OfCsE

(图片来自微博截图)

案例介绍

网易考拉是网易拥有的跨境电子商务平台。在2018年的中秋节之前,一个创意月饼在边境发起(味道没有评估,星巴克的创意路线被采取)。

为了出售月饼,他们策划了“中秋雨,月饼免费”的营销活动。顾名思义,购买月饼的顾客,如果该市的中秋节降雨,网易考拉将退还这笔钱。通过。

此次活动由网易云音乐和微博发起,但沟通不平衡甚至消费者投诉已经结束。

1.确定营销推广的目的。

营销推广的目的是品牌推广或转移,这是每个人做广告的普遍共识。

内容主要是通过分流购买月饼,并购买其他产品。作为电子商务,营销目的是“排水转换”是可以理解的。

然而,作为跨界产品,并采取“维达世界杯营销”的例行程序,有可能利用这个话题来引发大众传播,最后让品牌渗透到人们的心中,却选择了销售商品。这种模式和愿景与星巴克的等级差异。这特别值得餐饮人士关注。

2.对于目标卖家,选择匹配的场景和场景。

了解销售产品的对象是营销活动的基础。但仅仅知道是不够的。您还必须了解消费者的特征和标签,然后转到相应的场景中查找并与之互动。

image.php?url=0Mnn6OTBn7(图片来自网易云音乐截图)

网易考拉选择了网易云音乐事件的主战场。喜欢听音乐的人一定是美食家吗?这是一本需要测试的小红皮书,但显然吃的更多,但没有任何促销的痕迹。

Haagen-Dazs去年推出了两款月饼:爱月饼和儿童月饼,每种都有针对性的送货策略,包装设计增添了场景元素。

这种场景营销是消费升级的标准,也是产品能否引发沟通的关键。

3.选择与目标使用者匹配的媒体通道。

不同的媒体有不同的读者观众。如果你选择合适的媒体,你可以提供帮助,否则你会比什么都没有好。

网易考拉的月饼营销在使用媒体方面造成了三次重大伤害。

小红树,颤音。

评论。

第三,客户群不匹配。活动结束前,网易考拉让“Vista看世界”转发活动,虽然他们有超过1000万粉丝,但这个非常正式的新闻杂志观众显然不符合将购买月饼的青年消费群体所以这笔钱也是白花。

image.php?url=0Mnn6OIVio

4.妥善处理售后服务,避免声誉风险。

活动的目的,无论是产品宣传和排水,都是希望为自己带来声誉的结果,但如果由于活动的销售而没有妥善处理,则不值得损失。

网易考拉的事件,由于多雨城市和实际下雨的城市的公告,然后引起一些客户的不满,并发出微博投诉。

虽然它没有引起很大的反应(因为活动本身没有传播),但这个投诉也被永久地挂在了微博上,显然没有得到妥善处理。

image.php?url=0Mnn6OHHvb(图片来自微博截图)

5.在线和离线传播匹配。

线完全无声。

在这个时代,没有在线交流活动,它与没有业务之间没有区别,因为消费者通过在线平台了解品牌。

但是,如果是基于食物的活动,如果它纯粹是在线,则没有离线体验的帮助,它也会进行直播,而网络红色推荐也有用户的位置。

因此,在线和离线联动是餐饮业的最佳促销形式。

参某说

月饼,无论是作为我们的中国传统食品还是作为中秋节的交通奖金,我相信每个中国餐饮者都不愿意看到,我们的中国月饼外资企业可以卖得好,月饼营销只能由外资企业来承担。滑。

给月饼,给这个时代带来中国风味,让月饼营销,有中国人的精彩案例,是我们的责任和责任,与每一位食客分享!

消息并与我们讨论!

原声明:本文作者是kenko,原文由餐饮业,请注明来源餐饮业(canyinj.com),违法者将依法追究责任!

免责声明:本文提供的信息部分来自源网络,仅供用户浏览,但我们无法确保信息的完整性,即时性和有效性。如果您在使用过程中遇到任何侵权纠纷,请及时联系并删除,您将不承担任何责任。

日期归档
必发88bifa 版权所有© www.susquehannarentals.com 技术支持:必发88bifa | 网站地图